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营养学的科学基础

部门: 社会与行为科学

部门: 教育及家庭研究

课程: HFST 1020

标题: 营养学的科学基础

描述: 《PG电子游戏》旨在向学生介绍人类营养学的科学,并激发学生对所教原则的个人应用. 要研究的概念包括基本营养素(碳水化合物), 蛋白质, 脂质, 维生素, 矿物质, 和水), 它们的化学成分, 消化, 新陈代谢, 生理功能, 饮食建议, 食物来源, 缺乏症和中毒症状. 肥胖、体重管理、能量平衡、食品和水安全也将被涵盖.


2024年秋季授课课程

SectionCRN时间表教练
1020-N016262在线教Wilkinson Klarissa
1020-N046535在线教Wilkinson Klarissa
1020-N026263在线教莫滕森,杰琳·D.
1020-N036264在线教莫滕森,杰琳·D.
1020-0016231MWF上午9:30 -10:20Wilkinson Klarissa
1020-0026232MWF下午1:30 -2:20Wilkinson Klarissa
1020-1006233t上午9:30 -10:45Wilkinson Klarissa
1020-1016234t上午11:00 -下午12:15Wilkinson Klarissa
1020-2056235t上午9:30 -10:45Wilkinson Klarissa
1020-2066236t上午11:00 -下午12:15Wilkinson Klarissa

2025年春季授课课程

SectionCRN时间表教练
1020-N011253在线教莫滕森,杰琳·D.
1020-N021254在线教莫滕森,杰琳·D.
1020-N032399在线教莫滕森,杰琳·D.
1020-0011493MWF上午9:30 -10:20Wilkinson Klarissa
1020-1A11412t上午9:30 -10:45Wilkinson Klarissa
1020-2A12274t上午9:30 -10:45Wilkinson Klarissa
1020-0021065MWF上午10:30 -11:20Wilkinson Klarissa